RECOMMEND
小さなジャムの家
小さなジャムの家 (JUGEMレビュー »)
クリスティーヌ・フェルベール
 サロン・ド・ショコラでも話題になった「ジャムの妖精」と呼ばれるフェルベールさんのレシピ集。
これを見てジャムを作っても写真を眺めてフランスにいる気分を味わっても素敵ですね★
RECOMMEND
e mook『絵本からうまれたおいしいレシピ3』
e mook『絵本からうまれたおいしいレシピ3』 (JUGEMレビュー »)
きむら かよ,晶子,アコ
 今回もかよさん、アコさん達の作られた素敵なお菓子とお料理がたくさん載った、とてもかわいい本です♪
 シンデレラとチョコレートのお城のケーキや、ミートローフやフィッシュパイがストライクジーンまっしぐらです★
RECOMMEND
SELECTED ENTRIES
RECENT TRACKBACK
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS

10
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--

atelier de Sucre

アトリエ・ドゥ・シュークルのレッスンやイベントの案内・レポートのブログ。
たまにおすすめの本や道具の紹介も。
<< 手土産スイーツレッスン3月新規申込受付開始いたします | main | そぼろご飯を持ってお花見しましょ@おうちカフェレッスン3月 >>
にんじんとゴマでヘルシースイーツ@手土産スイーツレッスン2月
0
    にんじんケーキ お茶

     2月の手土産スイーツレッスンはバターケーキをベースにヘルシー素材のにんじんとゴマを入れ込んだカップケーキのレクチャーです。

     シンプルだけど奥の深いバターケーキの作り方をじっくりとレクチャーしました。皆様変わりゆく生地の状態をじっくりと観察していましたね。とにかく目で見て生地の状態を目に焼き付けてくださいね〜♪

     にんじんケーキもゴマケーキもこれでもかっというくらいたくさん入れ込んでありますが、食べてみるとそんなに入っているのが気にならないくらいおいしいカップケーキになっています。しかもこのサイズ、大きさがちょうどよすぎてついついあともう1つと手が伸びそうに・・・。キケンキケン。

    にんじんケーキ 3

     今回はにんじんケーキにアイシングでデコレーションをしてもらいました。
     どのコたちもとってもかわいくおめかしされて皆様のおうちへ。

     試食の時間には焼きたてのにんじんケーキとゴマケーキの他に、にんじんのグラッセとクリームでデコレーションされたケーキもお出ししました(写真がボケすぎたので今回はないです、ゴメンナサイ)

     今月も皆様どうごありがとうございました〜♪
     来月は人気の高いスポンジ生地とカスタードクリームのお菓子です★お楽しみに♪
    | 手土産スイーツレッスン レポート | 16:24 | - | trackbacks(0) | - | - |
    http://blog.atelierdesucre.com/trackback/487217