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atelier de Sucre

アトリエ・ドゥ・シュークルのレッスンやイベントの案内・レポートのブログ。
たまにおすすめの本や道具の紹介も。
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手土産スイーツレッスン12月 申込状況&新規受付開始します
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     11月15日午前0時より手土産スイーツレッスン12月、新規受付を開始します。

     今年のアトリエ・ドゥ・シュークルのクリスマスは「タルト・ショコラ(チョコレートタルト)」です。
    9月からずっと伸ばす生地のものを中心にレクチャーしてきましたのでその延長でこちらのアイテムを選ばせていただきました。

    今回のタルト・ショコラは恵比寿「ジョエル・ロブション」のデザートで出されていたものがベースになっています。焼きたてのあつあつのとろーりとしたのをいただくと本当至福の一息です。もちろん冷めてきりっとしまったのを食べてもおいしいタルトです。

    今回はデモと試食で焼きたてのタルト・ショコラを楽しんでいただきます。
    手土産はミニサイズのタルトショコラにグラサージュ(上掛けのチョコレート液)やチョコレートの葉など家庭で手軽に出来るチョコ細工を作りながらお1人お1人デコレーションしていただきます。

    皆様のお申込をおまちしております。

    メニュー
    タルトショコラ
    家庭で出来るチョコレート細工

    受講料
    ¥4500

    場所
    学びステーション東長良校

    日程
    (11月22日現在の残席状況です)
     12月 9日(土)・・・満席です
     12月12日(火)・・・残席あり
     12月14日(木)・・・満席です
     12月16日(土)・・・残席あり

     お申込方法
    受講に関してのお願いを一読の上お申し込みください。
     11月15日(水)午前0時よりメールにて先着順で受け付けます。
     info@atelierdesucre.com

     レッスンのお申し込みを受け付けた後、こちらから確認のメールを差し上げます。3日経っても返信がない場合は恐れ入りますがもう一度メールの送付をお願いいたします。
     なお、初回のお申し込みに限りまして事前に受講料をお振込いただきます。受講料のお振込をいただいた時点でお申し込みは完了となります。詳細は返信メールでご案内いたします。

     
    | 手土産スイーツレッスンのお知らせ | 22:18 | - | trackbacks(0) | - | - |
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