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atelier de Sucre

アトリエ・ドゥ・シュークルのレッスンやイベントの案内・レポートのブログ。
たまにおすすめの本や道具の紹介も。
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3月レッスンも終わりました
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    3月レッスン風景

     怒涛の3月。いささかヘロヘロになりながら無事にレッスンも終了です。

     ★ バナナケーキ
     ★ キャラメルバナナケーキ
     ★ マクロビオティック風バナナスムージー

     というメニューでおこないました。

     バナナケーキは今回はバラのシリコン型で焼いて、ガラスのコンポートに盛ってみました。ちょっとエレガント路線かしらん???

     キャラメルバナナケーキはバナナケーキのアレンジ版、ちょっと手を加えるだけでがらりと違ったお菓子が出来るのはいいですね♪

     スムージーは自分が持っていたバナナスムージーの配合を豆乳に変え、さらに果汁を加えたもの。これが簡単でおいしい♪しかも豆乳臭さもなくさらりと飲めるので朝ご飯にガガーっと作って飲んでもいいですね。

    3月レッスン風景 ラッピング3月レッスン風景 ラッピング2
     ラッピングは空き箱とヘアゴムを使った簡単アレンジラッピングで。同じ素材でも色を変えるだけでこんなにも雰囲気が変わるのも驚きです。わざわざ包材ショップに行かなくても手土産ラッピングは出来るのです。
     生徒さんのブログにも素敵なラッピングがUPされています。ぜひご覧くださいね〜♪
     
     また来月のレッスンもお待ちしております。
    | 手土産スイーツレッスン レポート | 10:24 | - | trackbacks(4) | - | - |
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    バナナ祭り
    2ヶ月ぶりのatelier de Sucre さんのお菓子教室へ。 今月は、バナナ祭りと言うことで ・バナナケーキ ・キャラメルバナナケーキ ・マクロビオティック風バナナスムージー お菓子のレッスンもすごく勉強になるのですが、半分は、おしゃべりが楽しくて・・
    | Palette* | 2006/03/26 7:35 PM |
    レッスン バナナ祭り♪
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    | petit bonhuer | 2006/03/26 8:45 PM |
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    | 小さいしあわせ | 2006/03/26 9:43 PM |
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    今月のパルケさんのレッスンはバナナ祭りでした。 前にパルケさんにもらったキャラメルバナナケーキがおいしくて、自分でも作ろうと思ってやってみたけど、 もちもちしたケーキになったり、バナナが沈んだり上手くいかなかったので、私がリクエストしました。 ケー
    | 普通の日記 | 2006/03/27 10:15 PM |