2007.04.19 Thursday
おうちカフェレッスン5月について(受付終了しました)
受付は終了いたしました。(4月19日)
おうちカフェレッスン5月は初中華メニューになります。
メインは「春餅」。中国風クレープ・・・というところでしょうか。粉を練って丸く伸ばしたものを1枚ずつ焼いていきます。意外に簡単に家庭でも出来ますのでぜひマスターしてみてくださいね。こちらは茹で鶏とネギで食べていただきます。
それに合わせて「上海風焼きそば」をレクチャーします。野菜たっぷりの焼きそばです。
あとはささっと出来る簡単スープとデザートもついています。
メニュー(仕入れ状況により変動する場合がございます。ご了承ください)
・春餅
・中華風蒸し鶏
・上海風焼きそば
・ネギと椎茸のスープ
・マンゴー黒みつ
日程
5月
15日(火)満席です
16日(水)満席です
17日(木)満席です
19日(土)満席です
20日(日)一旦受付を見合わせます
全日程 10:30
場所
岐阜市三輪宮西 「Studio 画趣」
受講料
¥4500
申込方法
必ず申し込みに関してのお願いを一読の上お申込ください。
なお飲食店に従事されている方、生徒様からのご紹介のない教室運営に携わっている方のお申込はご遠慮頂いております。
4月18日午前0時より
メール:info@atelierdesucre.com
にて先着順にて受付をいたします。
必ず氏名・住所・電話番号(携帯番号も)をご明記ください。
アトリエ・ドゥ・シュークルのレッスンに初めてご参加いただく方にはあらかじめ受講料のほうをご入金いただきます。
皆様からのお申込お待ちしております。
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おうちカフェレッスンのお知らせ |
00:30 | - | - | - | - |
2007.02.14 Wednesday
おうちカフェレッスン 3月 新規受付開始いたします
おうちカフェレッスン3月ですが、若干名の空きが出ましたので15日午前0時よりメールにて先着順で受付を開始いたします。
今回の受付は新規の方でも申し込み可能です。
ただしキャンセル枠での申し込みですので次回のレッスンへの申込優先権は発生いたしませんのでご了承ください。
今回のおうちカフェレッスンはがらりと和食になります。
春先になるとお花見等でお弁当を持っていく機会が増えるかと思います。お弁当でもすぐ食べてもおいしい和食のメニューです。
テーマ:「お花見御膳」
今回は鶏と卵の2色のそぼろ丼。柔らかくて脂っぽくない鶏そぼろの作り方をお教えいたします。それにあわせる汁物がフードプロセッサーで簡単に出来る「海老しんじょ」好きな方多いですよね。主菜は「豚肉の野菜巻き」。どんなふうにでてくるのかは当日までのお楽しみ。
そしてデザートは「コーヒー水ようかん」になります。
メニュー
(仕入れ状況により変動することがございます。予めご了承ください)
・鶏とたまごのそぼろ丼
・簡単海老しんじょ
・豚肉の野菜巻き+付け合せの野菜1品
・コーヒー水ようかん
日程
3月
3日(土)満席です
4日(日)満席です
7日(水)満席です
8日(木)あと1名です
全日程10:30〜になります。
場所
studio画趣
受講料
¥4500
申込方法
コチラを必ず一読の上お申込ください。
2月15日(木)午前0時より
メール info@atelierdesucre.com
にて先着順にて受付を開始いたします。
申込の際には住所・氏名・連絡先のほかに受講希望日を第一・第二希望まで必ず明記ください。記載に不備があった場合には受付を無効とさせていただきます。
2007.01.22 Monday
おうちカフェレッスン2月のお知らせ (キャンセルがでました)
若干名のキャンセルが出ましたので、受付を再開します(1月18日)
おうちカフェレッスン、2月はボロネーズソースをメインに行います。
野菜をじっくりと炒めて作るボロネーゼソースを伝授します。これを食べると缶詰のミートソースは食べれなくなりますよ〜。
今回はそのボロネーズソースを使ったパスタ料理を2種お教えします。
サラダは豆を使ったものを。
そしてデザートは市販のアイスクリームをひとまわりもふたまわりも美味しくする簡単ソースとフープロで作るクッキーです。
メニュー (仕入れにより変動することがあります。ご了承ください)
・イチから作るボロネーゼソース
・ボロネーゼを使ったパスタ料理2品
・豆のサラダ
・パン
・苺ソースとラング・ド・シャを添えた抹茶アイスクリーム
日程
2月
3日(土) 満席です
4日(日) あと1名です
7日(水) 満席です
8日(木) 満席です
全日程10:30〜です。
場所
スタジオ画趣
受講料
¥4500
申し込み方法
受講に関してのお願いを必ず一読の上お申し込みください。
メール info@atelierdesucre.com
にて先着順にて受付をいたします。
申込の際には住所・氏名・連絡先のほかに受講希望日を必ず明記ください。記載に不備があった場合には受付を無効とさせていただきます。
今回の受付はキャンセル席分の予約です。したがって次月の予約優先権は発生いたしませんのでご了承ください。
なお、アトリエ・ドゥ・シュークルのレッスンにはじめて受講の方に関しましては申込から1週間以内に受講料をあらかじめお振込いただきます。それまでは仮予約となっておりますのでご了承ください。
またキャンセル待ちの受付も同時におこないます。
皆様からのお申込、お待ちしております。
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おうちカフェレッスンのお知らせ |
18:13 | - | - | - | - |
2006.11.29 Wednesday
12月2日のおうちカフェレッスンに空きがでました。(終了しました)
再び満席になりました。ありがとうございました。
急ですが、12月2日のおうちカフェレッスンに1名キャンセルが出ました。
日も迫っていますので、キャンセル待ちの方にはメールで一斉に告知いたしました。
受講ご希望の方はメールにてご一報ください。
info@atelierdesucre.com
2006.11.13 Monday
おうちカフェレッスン 12月 キャンセル待ちの方への受付を開始します(満席になりました)
全ての日程で満席になりました。お申し込みありがとうございました。
この先の申し込みはキャンセル待ちでお受けします。
よろしくお願いいたします。
おうちカフェレッスン12月ですが席が若干名ですが空きましたので新規・ウェイティングの方対象に受付を開始したいと思います。
12月の入りますとクリスマスでおうちに人を招いたり、また招かれたり・・・とパーティーやおもてなしの機会が増える時期です。今回もそんなクリスマスのおもてなしにもぴったりのメニューをご用意しております。
今回のクリスマスメニューのメインはみなさん大好きな「煮込みハンバーグ」を選びました。我が家の定番メニューでもあるのですが、焼きハンバーグよりも手軽に出来てぐんとゴージャスな1品です。もちろんハンバーグ作りからレクチャーします。
サブはポタージュと温野菜のサラダとささっとできるメニューに。
そしてデザートは「フォンダン・ショコラ」フォークをさすととろりとあたたかいチョコレートソースが出てくるあつあつのチョコレートデザートです。レストランで食べるものと思われているこのデザート、実はとっても簡単にできるのでコレを機会にマスターしてくださいね。
メニュー
(仕入れ状況により変動することがございます。予めご了承ください)
かぶのポタージュ
煮込みハンバーグ
温野菜のサラダ 2種類のディップと一緒に
フォンダン・ショコラ
受講料
¥4500
場所
スタジオ画趣
残席・募集人数
12月
1日(金) 満席です
2日(土) 満席です
共に10:00〜
受付方法
受講に関してのお願いを一読の上お申し込みください。
10月13日午前0時から
メール:info@atelierdesucre.com
にて先着順でお伺いいたします。それ以前のお申し込み、またはキャンセル待ち・1回でもレッスンを受講くださった方以外のお申し込みは無効になりますのでご注意ください。 (新規の方の受付は残席があった場合のみ週末にも受付開始いたします)
なお、アトリエ・ドゥ・シュークルに初めてのお申し込みの方にはあらかじめ受講料のほうを入金いただきます。それまでは仮予約となっておりますのでご注意ください。
お申し込みお待ちしております。
2006.09.15 Friday
おうちカフェレッスン10月分、受付開始します (満席になりました)
※両日とも満席になったため、申込を締め切ります。
これ以降の申込はキャンセル待ちにて承ります。
先日おうちカフェレッスン9月の分を開催、おかげさまで両日とも好評のうちに終了いたしました。10月も若干名ですが空きができましたので新規の生徒さんの受け入れをいたします。
10月のレッスン テーマ:「玄米ご飯」
昨今の健康ブーム・マクロビオティックブームの影響か、家庭でも玄米を食べたい・・・という方が増えてきました。がしかしまだまだ家庭で食べたくても炊き方や食べ方などがわからないわ・・・と手を出せないままの方も多いのではないかと思います。
そこで今回は「ル・クルーゼ」の鍋を使って玄米の炊き方をレクチャーします。そして今回は玄米を使って比較的玄米初心者でも食べやすい「玄米チャーハン」を2種類ほどレクチャー。玄米チャーハンにぴったりな汁物と豆乳スイーツもありますよ♪
★メニュー(仕入れ状況により変動することがあります)★
「ル・クルーゼ」を使って炊く玄米ご飯
玄米チャーハン 2種
和風ポトフ
豆乳ごまプリン
受講料:¥4500
日時:
10月
13日(金)・・・満席です。
14日(土)・・・満席です。
共に10時〜
場所:画趣